Сегодня готовил по немецкому рецепту перчёный говяжий стейк с коньячно-сливочным соусом (Pfeffer Steak). Фото выше уже моё, а не из Интернета. Как и в случае с Zwiebelrostbraten, могу сказать, что знакомство со вкусом этого блюда было для меня приятным удивлением, столкновением с некоей иной реальностью. Даже лучшие из обедов и ужинов, которые я готовил раньше, меркнут на фоне этих немецких блюд. Получается не "просто еда", пусть даже и хорошо приготовленная, а нечто большее - словно в сказочной таверне оказался. Полный рецепт с кучей фотографий процесса будет завтра.
-
- Антон Вильгоцкий (
elhombresombro) wrote,
Антон Вильгоцкий
elhombresombro
Анонс: Pfeffer Steak
Сегодня готовил по немецкому рецепту перчёный говяжий стейк с коньячно-сливочным соусом (Pfeffer Steak). Фото выше уже моё, а не из Интернета. Как и в случае с Zwiebelrostbraten, могу сказать, что знакомство со вкусом этого блюда было для меня приятным удивлением, столкновением с некоей иной реальностью. Даже лучшие из обедов и ужинов, которые я готовил раньше, меркнут на фоне этих немецких блюд. Получается не "просто еда", пусть даже и хорошо приготовленная, а нечто большее - словно в сказочной таверне оказался. Полный рецепт с кучей фотографий процесса будет завтра.
-
Природа - лучший художник
Случайно оборвало объявление ветром...
-
Доброе утро, Россия!
Солнце уже высоко! Кое-что ещё...
-
ШОК: Филиппа Киркорова сделали петухом
Чего только не случается в российском шоу-бизнесе. Вот и Филиппа Киркорова анадысь сделали петухом. Это случилось во время съемок киноленты…
Journal information