September 28th, 2014

Повар

Культура еды. Выпуск 9. Мясо по-русски

DSC00439

Мясо под сыром принято называть "мясом по-французски". Однако - если мы берём для приготовления русское мясо и русский сыр - думаю, вполне справедливым будет слегка поправить кулинарную географию. Так что сегодня мы с вами поговорим о "мясе по-русски". Несмотря на то, что я был вынужден уехать из деревни в город, тег "деревенская кухня" пока останется, поскольку приготовить это блюдо запросто можно и в сельской местности.

Итак, для приготовления этого вкуснейшего и очень сытного блюда нам понадобятся:

- полкило свежей свинины,
- 1 луковица
- 12 - 15 небольших картофелин
- несколько ломтей сыра "Российский"
- соль, перец - по вкусу

Collapse )
promo elhombresombro october 14, 2014 17:33
Buy for 50 tokens
Если вы хотите, чтобы о ваших товарах или услугах мгновенно узнавали тысячи людей - обращайтесь ко мне. Более 10 лет работая в медиа-сфере, я отточил мастерство создания рекламных текстов до такой степени, что если людям не сказать, что они видят перед собой рекламу, то они ни за что не догадаются…